วันเสาร์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2550


ขนมฝรั่งเศส CAFE LENOTRE

ร้านขนมประเภท French Patisserie ที่มีชื่อเสียงที่สุดร้านหนึ่ง ในมหานครปารีส ที่ชื่อว่า CAFE LENOTRE มีกว่า 30 สาขา ทั่วโลก และ ณ บัดนี้ได้ลัดฟ้ามาเปิดในเมืองไทยแล้วที่ ชั้น G อาคาร Natural Ville Executive Residences ซ.หลังสวน
ที่นี่ขึ้นชื่อในเรื่องของการทำขนมหวานด้วยผลไม้สด กับแป้งและครีมสด หรือทำขนมหวานจากช็อกโกแลต ซึ่งถือเป็นขนมหวานที่มีลักษณะพิเศษกว่าขนมเค้กทั่วไป รวมไปถึงบรรยากาศ และสไตล์การตกแต่งร้าน ก็เลิศหรูไม่เบา กอปรกับกาแฟชั้นนำจากกลางกรุงปารีสที่ส่งกลิ่นหอมกรุ่นชวนให้ลิ้มลอง ถึงไม่มีเวลานั่งทานที่ร้าน ก็ทำให้นึกอยากจะซื้อติดไม้ติดมือแน่ๆ

เห็นแค่ชื่อก็อร่อยแล้วอย่าง Clairefontaine Orange Grand Marnier ชิ้นนี้เป็นบาวาเรี้ยนครีมส้ม มีกลิ่นของเหล้า Grand Marnier นิดๆ ผสมกับแยมส้ม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมรสส้ม รสชาติเปรี้ยว น่าจะถูกใจคุณสาวๆ Religieuse Cafe เป็นแป้ง Chou คล้ายกับเอแคลร์ มีจุดเด่นที่ความนุ่มทั้งนอกและในที่สอดไส้ครีมคัสตาร์ดรสกาแฟ Douceur Noisette ช็อกโกแลตที่สลับชั้นกับ ช็อกโกแลตมูส, เฮเซลนัทบิสกิต และมิลค์ช็อกโกแลตวิปปิ้งครีม ทั้งกรอบ ทั้งเข้มข้น
ขนมหวานหน้าตาสวยงาม สัญชาติฝรั่งเศสแท้ๆ ไม่ต้องหาที่ไหน แค่ตรงมาที่ CAFE LENOTRE ชั้น G อาคาร Natural Ville Executive Residences ซ.หลังสวน ก็จะได้พบกับขนมที่ว่านี้อย่างละลานตา รับรองน่าทานจนต้องลองทุกชิ้นเลยทีเดียว หลังจากได้ลิ้มรสชาติไปแล้ว จะซื้อเป็นของฝาก ก็ถูกใจคนรับแน่ๆ




























วันศุกร์ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

รถไฟเอเอฟพี/เอพี


รถไฟเอเอฟพี/เอพี



เอเอฟพี/เอพี- รถไฟของฝรั่งเศส TGV สร้างสถิติรถไฟที่แล่นเร็วที่สุดในโลกเมื่อวันอังคาร นับเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์ครั้งสำคัญของอุตสาหกรรมรถไฟจากแดนน้ำหอมในการแข่งขันกับตลาดโลก รถไฟขบวนพิเศษที่เรียกว่า V150 ซึ่งมีสมรรถนะสูงกว่ารถไฟทั่วไปจะเปิดใช้บริการให้กับสาธารณชนครั้งแรกในเส้นทางสายปารีส - สตาร์บูร์ก วันที่ 10 มิถุนายน แต่ก่อนหน้านั้นได้มีการเตรียมการสร้างสถิติใหม่ของโลกกันมาหลายสัปดาห์และมีการเชิญสื่อมวลชน พร้อมกับแขกผู้มีเกียรติร่วมจากรึกประวัติศาสตร์ในครั้งนี้ด้วย V150 มีล้อใหญ่กว่ารถไฟของ TGV โดยทั่วไป และขับเคลื่อนด้วยเครื่องยนต์ 25,000 แรงม้า สามารถทำความเร็วได้สูงสุดถึง 574.8 กิโลเมตรต่อชั่วโมง ในการทดสอบบนรางที่จัดทำขึ้นมาเป็นพิเศษซึ่งอยู่ทางตะวันออกของกรุงปารีส ความจริงแล้วสถิติรถไฟที่แล่นเร็วที่สุดคือ ' maglev ' รถไฟของประเทศญี่ปุ่น ที่สร้างสถิติไว้ถึง 581 กิโลโมตรต่อชั่วโมงในปี 2003 อย่างไรก็ตามหนนั้น ไม่ได้มีการนำรถไฟทดสอบบนรางจริง แต่เป็นการแล่นบนสนามแม่เหล็กเท่านั้น สถิติเดิมของรถไฟที่แล่นเร็วที่สุดในโลกที่แล่นบนรางก็คือรถไฟจากค่าย TGV แห่งนี้ โดยสามารถทำความเร็วได้ 515.3 กิโลเมตรต่อชั่วโมง จากการจดสถิติเมื่อปี 1990 หลังจากสร้างสถิติใหม่ ฌักส์ ชีรัค ประธานาธิบดีฝรั่งเศส ได้ส่งหนังสือแสดงความยินดีต่อข้อพิสูจน์ครั้งใหม่ที่ยอดเยี่ยมของอุตสาหกรรมรถไฟของฝรั่งเศส ขณะที่ ฌักส์ บาร์รอต คณะกรรมาธิการขนส่งยุโรป กล่าวขอบคุณวิศวกรฝรั่งเศสและยุโรปที่จารึกตัวเป็นแชมป์ในการสร้างรถไฟที่วิ่งเร็วที่สุดของโลก จากความสำเร็จในการสร้างรถไฟที่มีความเร็วที่สุดในโลก จะทำให้นักท่องเที่ยวสามารถลดเวลาในการเดินทางจากฝรั่งเศส ไปยังสตาร์บูร์ก จากเดิม 4 ชั่วโมงเหลือเพียง 2 ชั่วโมง 20 นาทีเท่านั้น





แผนที่ผู้ใช้ภาษาฝรั่งเศส

ภาษาฝรั่งเศส
ภาษาฝรั่งเศส (ฝรั่งเศส: français, อังกฤษ French) เป็นหนึ่งในภาษากลุ่มโรมานซ์ที่สำคัญที่สุด เป็นรองเพียงภาษาสเปนและโปรตุเกส ภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาที่มีคนพูดมากเป็นอันดับที่ 11 ของโลก โดยเมื่อปี พ.ศ. 2542 มีคนพูดภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาแรก (ฟรองโกโฟน) ประมาณ 77 ล้านคน และเมื่อรวมคนที่พูดเป็นภาษาที่สองแล้วจะมีประมาณ 128 ล้านคน
ภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาราชการ และภาษาที่ใช้ปกครองในชุมชนต่าง ๆ โดยเฉพาะประเทศที่เคยเป็นอาณานิคมของฝรั่งเศส รวมถึงองค์กรต่าง ๆ ด้วย (เช่น สหภาพยุโรป โอไอซี องค์การสหประชาชาติ และ สหภาพสากลไปรษณีย์) ในสมัยก่อนภาษาฝรั่งเศสถือเป็นภาษาสากลที่แพร่หลายที่สุด โดยมีสถานะดังเช่นภาษาอังกฤษในปัจจุบัน หนังสือเดินทางของไทยก็เคยใช้ภาษาฝรั่งเศสควบคู่กับภาษาไทย


Français


Le français est une langue romane parlée en France, dont elle est originaire (la « langue d'oil»), ainsi qu'en Afrique francophone, au Canada (principalement au Québec, au Nouveau-Brinswick et en ontario), en Belgique, en Suisse, au Liban, en Haïti et dans d'autres régions du monde, soit au total dans 51 pays du monde ayant pour la plupart fait partie des anciens empires coloniaux français et belge.
La langue française est un attribut de souverainet
é en France : c'est la langue de la Républiquefrançaise (article 2 de la constitution de 1958). Elle est également le principal véhicule de la pensée et de la culturefrançaise dans le monde.
Elle est une des deux seules citation nécessaire langues internationales à être présentes et enseignées sur les cinq continents, une des six langue officielles et une des deux langues de travail (avec l'anglais) de l'Organi sation des National unies, et langue officielle ou de travail de plusieurs organisations internationales ou régionales, dont l'Union européenne. Après avoir été la langue de l'Ancien Régime, des tsars de Russie en passant par les princes de l'Allemagne, jusqu'au rois d'Espagne, elle demeure une importante langue de la diplomatie internationale aux côtés de l'anglais.
La langue française a cette particularité que son développement et sa codification ont été en partie l'œuvre de groupes intellectuels, comme la Pléiade ou d'institutions, comme l' Académie française. C'est une langue dite « académique ». Toutefois, l'usage garde ses droits et nombreux sont ceux qui malaxèrent cette langue vivante, au premier rang desquels Molière : on parle d'ailleurs de la « langue de Molière ».

Château de Versailles


เดิมนั้น เมืองแวร์ซายเป็นเพียงเมืองเล็ก ๆ แห่งหนึ่งเท่านั้น มีผู้คนอาศัยอยู่เบาบาง บริเวณส่วนใหญ่เป็นป่าเขา เยี่ยงชนบทอื่น ๆ ของฝรั่งเศส เมื่อพระเจ้าหลุยส์ที่ 13 ยังทรงพระเยาว์ ขณะพระชนมายุได้ 23 พระชันษา ทรงนิยมล่าสัตว์ในป่า และทรงเห็นว่าตำบลแวร์ซายน่าจะเหมาะแก่การประทับเพื่อล่าสัตว์ จึงโปรดเกล้าฯ ให้สร้างพระตำหนักขึ้นมาใน พ.ศ. 2167 โดยในช่วงแรกเป็นเพียงกระท่อมเล็กๆ สำหรับพักชั่วคราวเท่านั้น
เมื่อ
พระเจ้าหลุยส์ที่ 14 แห่งฝรั่งเศส ขึ้นครองบัลลังก์ มีประสงค์ที่จะสร้างพระราชวังแห่งใหม่ เพื่อเป็นศูนย์กลางในการปกครองของพระองค์ จึงเริ่มปรับปรุงพระตำหนักเดิมในปี พ.ศ. 2204 ใช้เงินทั้งหมด 500,000,000 ฟรังก์ คนงาน 30,000 คน และใช้เวลาอยู่ถึง 30 ปีจึงแล้วเสร็จในพ.ศ. 2231 ทุกส่วนทำด้วยหินอ่อนสีขาว เป็นแบบอย่างศิลปกรรมที่งดงามมาก ภาย ในแบ่งออกเป็นห้องๆ เช่น ห้องบรรทม ห้องเสวย ห้องสำราญ ฯลฯ ทุกห้องล้วนมีเครื่องประดับงดงามตระการตาและภาพเขียนที่มีชื่อเสียง
การก่อสร้างพระราชวังแวร์ซายแห่งนี้ได้นำเงินมาจากค่าภาษีอากรของราษฎรชาวฝรั่งเศส ต่อมาจึงได้มีกองทัพประชาชนบุกเข้ายึดพระราชวังและจับ
พระเจ้าหลุยส์ที่ 16 กับพระนางมารี อองตัวเนต ประหารด้วย "กิโยติน" ในวันที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2332 ปัจจุบันพระราชวังแวร์ซายยังอยู่ในสภาพดีและเปิดให้ประชาชนเข้าชมได้

Château de Versailles
Le château de Versailles fut la résidence des rois de France Louis XIII, Louis XIV, Louis XV et Louis XVI. Il est situé à l'ouest de Paris, dans la ville de Versailles, France. Ce château est devenu un symbole de l'apogée de la royauté française. La grandeur des lieux se voulait à l'image de celle des rois successifs. Le château de Versailles comprend de nombreux éléments


เปย์ เดอ ลา ลัวร์




เปย์ เดอ ลา ลัวร์ เป็นถิ่นที่ตั้งของปราสาทสง่างาม อารามเก่าแก่ โบสถ์สมัยโรมันและไร่องุ่นคุณภาพดี เนื่องด้วยมีอากาศที่อบอุ่นและได้ความชุ่มชื้นจากมหาสมุทร
แคว้นเปย์ เดอ ลา ลัวร์มีสภาพภูมิประเทศที่หลากหลายทั้งป่าเขา ลุ่มน้ำ และไร่องุ่นซึ่งให้บรรยากาศที่พิเศษสุด ธรรมชาติของที่นี่สมบูรณ์เกินบรรยาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุทยานแห่งชาติ Brière และ Vendée-Val de Sèvre แต่ในขณะเดียวกันก็มีชุมชนใหญ่ที่สำคัญอีกหลายแห่ง เช่น Angers ซึ่งเป็นเมืองหลวงของแคว้น Anjou, Nantes เมืองที่รื่นรมย์และสวยงามด้วยดอกไม้หลากสีสันภายใต้การอารักขาของป้อมปราการอันแข็งแกร่งมาตั้งแต่สมัยโบราณ, Saumur เมืองสบายที่น่าอยู่, Le Mans ไข่มุกแห่ง Anjou แคว้นนี้ยังมีชีวิตชีวาด้วยเทศกาลงานแสดงทั้งร้องทั้งเล่นเต้นรำมากมายตลอดช่วงฤดูร้อน และยังเป็นแหล่งของอาหารชั้นเลิศอีกหลายชนิด เช่น Rillettes หมูบดปรุงรสพิเศษ ไก่เนื้อแน่น แอ๊ปเปิ้ลกรอบอร่อย ปลาน้ำจืดเนื้อนุ่ม ลูกวัวอ่อนซึ่งทั้งหมดนี้เป็นส่วนประกอบของอาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อและอร่อยมากมายหลายตำรับ